產(chǎn)品介紹KPC的特制
紫外線燈管發(fā)出的
紫外線將油煙中的油脂分子鏈切斷,形成更小的油脂分子(“光解”作用);小油脂分子又進一步被“冷燃燒”(氧化作用),成為二氧化碳和水分子被排風(fēng)帶走,僅僅存留微量的白色粉末,附著在
燈管上。因此KPC是不會產(chǎn)生二次污染的環(huán)境保護技術(shù)。
由于KPC對于有機化合物都有強烈的分解作用,因此,不僅僅可以分解油脂,還可以高效地去除排煙異味和對排煙管道消毒。
產(chǎn)品屬性一臺標(biāo)準(zhǔn)灶就是一個單元,安裝一臺KPC
凈化器,拿中餐炒灶來說,一臺標(biāo)準(zhǔn)
灶具的寬度為2-2.2米左右,兩個灶眼。需要安裝一套KPC凈化器;
一臺員工餐廳用的大鍋灶是一個單元,安裝一臺KPC凈化器,在灶具正中上方的排煙罩內(nèi)—— 油煙篦子上方、風(fēng)口下面。
通常,我們僅僅對煎炸、油炒的灶具安裝KPC凈化器,對于蒸、煮的灶具不必安裝。
使用及維護
亞奇提供1-2年的保修和維護,并有專人負(fù)責(zé)維護工作
其他說明用于西餐、中餐、快餐、油炸食品加工廠,1.油網(wǎng) —
必須使用特制的油網(wǎng),滿足無論從各個方向看,只透氣而不透光。紫外線不會外瀉。經(jīng)各種方式的測試,對廚房工作人員沒有傷害。 2.風(fēng)口
—800mm×300mm ,在每一臺灶中心線的上方開一個這樣的大風(fēng)口,代替?zhèn)鹘y(tǒng)的兩個小風(fēng)口。
3.安裝角度:油煙垂直穿過水平安裝的KPC
油煙凈化器,這樣效果**好。
交易說明:根據(jù)客戶的要求進行交易
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