烤腸煙熏爐,烤腸烘干機,煙熏豆腐干我廠生產不銹鋼臘腸煙熏爐,只需一人操作,10分鐘左右140型一次可熏豆干100斤左右(根據豆腐干的含水量具體的確定),250型一次可熏豆干300斤,鋸末約2斤,用電約4度,豆腐干不翻面不起泡,顏色純金黃,木香味濃,失水與人工一致。操作簡單,只需插上電源,打開4個開關即可工作(詳細見操作說明)。
烤腸煙熏爐,烤腸烘干機,煙熏豆腐干的優點
1煙熏機全部采用304優質
不銹鋼材料,干凈、衛生,堅固耐用。其他 配置,
觸摸屏:臺灣維綸;PLC控制器:韓國LG。
2.煙熏機別采用了雙層不銹鋼
散熱器,對爐溫升溫迅速,
干燥效果**,而
目前國內同關產品采用盤管式散熱器,兩者的升溫效果是無法比擬的。電腦全自動控制,采用PLC自動可編程控制,操作方便簡單。干燥、蒸煮、煙熏,每個工序可按設定時間自動轉換,溫度按設定值自動調節,工序結束自動顯示。可存儲100套不同配方。
3.主機(爐體)
食品的煙熏蒸煮等工序都在主機內進行,其上部設有4臺電動
風機,電動機設有高速和低速旋轉,使盤管加熱器的熱量和低壓蒸汽在爐內強制循環,控制爐內煙量和溫度均勻。爐內設有溫度傳感器,用于自動檢測蒸煮、烘干和煙熏溫度。
烤腸煙熏爐,烤腸烘干機,煙熏豆腐干不但能提高產品質量,保證衛生,同時也能降低產品成本,是現場制作肉類食品的好幫手;以配上小型拌餡機、小型灌腸機在市內各大型超市、各大中型市場中搞現場制作。同時也可用于大中小型食品加工廠.
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