有一個**的廚房是每個吃貨的夢想！如果家中廚房不給力，那不僅會影響家庭的整體生活質量，對吃貨也是深深的傷害。如果想要一個**、實用的廚房，在裝修時應該注意哪些細節呢?

　　(1)開放式廚房的盲目追求

　　開放式廚房固然美觀、大方，但考慮中餐的實際問題，油大、煙多、味重，如果沒有合理的設計，那么滿屋子會被油膩和辛辣包圍，享受美味的情緒則會隨著煙味而飄散。

　　對于這種問題，建議使用大功率抽油煙機加玻璃隔斷，既有通透效果，又免除油煙之苦。開放式廚房，其實更適合少油煙的餐點。

　　(2)墻地磚的選擇

　　廚房整天泡在油煙中，油漬、污垢不可避免，如果長時間不清理，不僅影響整體美觀，長時間堆積也會讓清理變得越來越難。

　　因此在挑選墻地磚時應該以表面平坦、光滑為佳，讓清理的工作變得簡單，也讓油污易擦洗。

　　(3)廚房吊頂

　　廚房的吊頂**好采用防水的鋁扣板安裝，可以避免吊頂因水蒸氣或油煙變得潮濕。此外，廚房中盡量不要有夾縫，這樣后期容易清理。

　　另外的話，吊頂**好不要太高，也不要太低，太低容易臟，太高不容易打掃。

　　(4)裝修后才選購櫥柜

　　櫥柜安裝與廚房裝修是一體的，所以不要裝修完以后再購買櫥柜進行安裝。

　　正確的方法是：裝修前先請櫥柜廠家進行測量，定下櫥柜樣式型號，預留管線接口及相應空間，再進行裝修，**后請櫥柜廠家進入施工。

　　(5)抽油煙機離灶臺越近越好

　　為增強抽油煙機的功能，不少人認為抽油煙機離灶臺越近越好。其實，抽油煙機的有效距離通常是80厘米，在此范圍內抽煙效果相差無幾。

　　因此抽油煙機可在此基礎上依主人身高來安置，讓日常生活更方便。

　　(6)櫥柜面板重外不重內

　　在挑選面板時，很多人往往只看外表面是否防水、防火、無劃痕，卻忽視了內在的品質。

　　辨別板材密度，**直接的方法是要求銷售人員拿出面板模型，觀察其橫斷面的顆粒之間是否緊密。

　　(7)櫥柜越多越好

　　在裝修時，很多人惟恐以后廚房的存儲空間不夠，所以喜歡選擇柜體較多的櫥柜。

　　櫥柜的選擇不在于多多益善，而應該合理有效，過多的櫥柜不但占去了部分活動區域，而且使廚房顯得擁擠壓抑，因此柜體數量應該根據自己家里的實際情況而定。

　　(8)五金配件不舍得花錢

　　在各類家具中，櫥柜應該算是使用頻率**高的了，而五金配件的好壞直接決定著櫥柜的品質及使用壽命。

　　在定制櫥柜時，不要為了省錢而采用質量不好的五金，選擇質量差的五金，其實后期的維護會需要更多的錢。

　　(9)廚房燈光單一

　　相信你曾有過這樣尷尬的局面：在遠離吸頂燈的照射下淘米，即使瞪大了，也難免有幾粒壞米被漏掉;甚至有時，案板正好罩于你的陰影之下，切菜只好跟著感覺走了。

　　因此，現代廚房的燈光除了對整個廚房的照明，在洗滌區和操作臺也要增設櫥柜**射燈，這類射燈光線適度，開關方便，解放你的眼睛。

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