大型電加熱煮肉熬湯鍋 的加熱方式為電加熱，可傾式，整體及支架均為不銹鋼，容積為500L，內(nèi)外膽材質(zhì)為SUS304，內(nèi)徑1100mm，內(nèi)膽壁厚3mm，外徑1200mm，外膽壁厚3mm；內(nèi)外膽壁厚均為一次施壓成型。本產(chǎn)品必須完全符合國(guó)標(biāo)GB150-2011≤鋼制壓力容器≥，ISO9001:2008質(zhì)量體系認(rèn)證，HACCP食品安全認(rèn)證設(shè)計(jì)、制造。
質(zhì)量要求：賣方產(chǎn)品按國(guó)標(biāo)GB150-2011執(zhí)行，保證質(zhì)量，保修一年，終生服務(wù)。
工作描述：夾層鍋通過導(dǎo)熱油將鍋內(nèi)物料進(jìn)行加熱，當(dāng)鍋內(nèi)物料通過加熱達(dá)到設(shè)定溫度時(shí)，溫度探頭會(huì)輸出信號(hào)到溫控儀，用溫控儀控制夾層鍋導(dǎo)熱油的溫度，當(dāng)?shù)竭_(dá)設(shè)定溫度后，停止加熱，當(dāng)導(dǎo)熱油下降到設(shè)定溫度時(shí)，將繼續(xù)迅速加熱，以此循環(huán)。
外形尺寸：長(zhǎng)：150×寬：130×高：120（cm）
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