衛生級蝶閥的密封圈種類及作用如下：
1、尼龍
尼龍具有摩擦系數小、耐腐蝕性好等特點，多用于溫度 t ≤ 90℃、公稱壓力 PN ≤ 32MPa 的球閥、截止閥等。
2、鉻不銹鋼
鉻不銹鋼常用牌號有 2Cr13、3Cr13 經調質處理，耐腐蝕性能好，常用于溫度 t ≤ 450℃、公稱壓力 PN ≤ 32MPa 的水、蒸汽和石油等介質的閥門上。
3、巴氏合金
巴氏合金用于溫度 t -70~150℃、公稱壓力 PN ≤ 2.5MPa 的氨用截止閥。
5、鑄鐵
鑄鐵用于溫度 t ≤ 100℃、公稱壓力 PN ≤ 1.6MPa、煤氣和油類用的閘閥、截止閥、旋塞閥等。
6、合成橡膠
合成橡膠的耐油、耐溫、耐腐蝕等綜合性能優于橡膠。一般合成橡膠的使用溫度 t ≤ 150℃，橡膠 t ≤ 60℃，橡膠用于公稱壓力 PN ≤ 1MPa 的截止閥、閘閥、隔膜閥、蝶閥、止回閥、夾管閥等閥門的密封。
7、聚四氟乙烯
聚四氟乙烯多用于溫度 t ≤ 232℃、公稱壓力 PN ≤ 6.4MPa 的截止閥、閘閥、球閥等。
4、銅合金
銅合金常用材料有 6-6-3 錫青銅和 58-2-2 錳黃銅等。銅合金抗磨性好，適用于溫度 t ≤ 200℃、公稱壓力 PN ≤ 1.6MPa 的水和蒸汽中，常用于閘閥、截止閥、止回閥、旋塞閥等。